Comments on: Livro da semana História da Alimentação no Brasil http://www.sugestoesdochef.com.br/2009/11/livro-da-semana-historia-da-alimentacao-no-brasil/ Nicolau Rosa Wed, 08 Feb 2012 04:11:08 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6.2 By: Lilian Galarraga http://www.sugestoesdochef.com.br/2009/11/livro-da-semana-historia-da-alimentacao-no-brasil/#comment-140 Lilian Galarraga Fri, 27 Nov 2009 22:02:10 +0000 http://www.sugestoesdochef.com.br/?p=191#comment-140 Outro livro interessante que estou terminando é o "Comida como cultura", do Massimo Montanari. Um olhar antropológico e social sobre como nosso paladar é influenciado culturalmente... Outro livro interessante que estou terminando é o “Comida como cultura”, do Massimo Montanari. Um olhar antropológico e social sobre como nosso paladar é influenciado culturalmente…

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