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SALUMERIA VERDI

Tradicional casa de embutidos e queijos de Parma, o lugar tem senha para se ter uma idéia do enorme movimento.

Lá você vai encontrar, presunto cru de Parma com várias maturações 12, 18 e 24 meses, simplesmente maravilhosos. Mortadela de Bologna legítima.

Parmesão Regiano de várias maturações também, gorgonzola fresca, mozzarela di búfala Fiori di Latte, Scamorza defumada e fresca.

Ë muito legal, por se tratar de um lugar totalmente local e nada turístico, todos os moradores compram lá, o atendimento mau humorado e sem paciência com turistas, faz parte do encanto da casa, sobretudo se estiver cheio. Portanto não estranhe!!!

A dica é comprar tudo que você agüentar carregar, imagina comer tudo isso!?Acompanhado de um belíssimo vinho. E fazer um belíssimo piquenique ali mesmo na frente da loja que tem uma praça maravilhosa.

Via Garibaldi, 69/A – Parma

Tel. 0521/208100

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